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Descripción:: |
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Pez de la familia de los Gádidos, pariente del Bacalao y del Abadejo. Color verdoso o gris y una característica mancha negra a la altura de la aleta pectoral. La mandíbula superior está más desarrollada que la inferior. |
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Habitat:: |
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Es un pez gregario que vive en grandes bancos en las aguas frias del Norte de Europa. Uno de los más consumidos en los paises ribereños de este mar. |
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Reproducción:: |
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Tamaño normal de 60 -70 cm. aún que puede alcanzar el metro. Se comercializa en cási su totalidad en filete limpìo. |
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Observaciones:: |
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Se pesca en el Mar del Norte y Gran Sol al arrastre. |