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Caballa :: Scomber scombrus
   
 
 
 
Castellano Gallego Catalán
Verdel, Rincha, Xarda Cavalla
Euskera Inglés Francés
Makaela Mackerel Maquereau commun
Descripción::
  Familia ESCOMBRIDOS. Cuerpo alargado, de color azul-verdoso y recorrido por líneas verticales negras, vientre plateado con tonos blancos. Ojos protegidos por párpado adiposo. Presenta unas pequeñas aletas (pinnulas)cerca de la cola. Puede llegar a medir 50 cm.
  Habitat::
  De aguas con profundidad muy variable. Gregario, vive en grandes bancos. Excelente nadador, muy rápido de movimientos. Se alimenta principalmente de crustáceos planctónicos.
  Reproducción::
  Alcanza la madurez sexual a los 2 o 3 años y se reproduce entre los meses de mayo y julio
  Observaciones::
  Se pesca al cerco junto con la sardina, y al arrastre. En pesca deportiva entra al currican. Es extremadamente abundante. Su consumo en fresco es escaso, el grueso de la captura se destina a fábricas de conserva y también para cebar palangres y nasas. Es un pez graso. Puede sobrepasar los 0,5 kg.
 
En Preparación
En Preparación