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Eglefino :: Melanogrammus aeglefinus

Eglefino :: Melanogrammus aeglefinus
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Eglefino Burro Eglefino
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Eglefinoa Haddock Eglefin
  Descripción::
Pez de la familia de los Gádidos, pariente del Bacalao y del Abadejo. Color verdoso o gris y una característica mancha negra a la altura de la aleta pectoral. La mandíbula superior está más desarrollada que la inferior.
Habitat::
Es un pez gregario que vive en grandes bancos en las aguas frias del Norte de Europa. Uno de los más consumidos en los paises ribereños de este mar.
Reproducción::
Tamaño normal de 60 -70 cm. aún que puede alcanzar el metro. Se comercializa en cási su totalidad en filete limpìo.
Observaciones::
Se pesca en el Mar del Norte y Gran Sol al arrastre