| 'Un año más y coincidiendo con la ‘apertura’ de la temporada de pesca, los próximos 16 y 17 de marzo, tendrá lugar en Cornellana, Salas, la FERIA DEL SALMÓN – ASTURPESCA 2008.
Utilizando una expresión aparecida recientemente, nos atrevemos a sostener que Asturpesca es el epicentro de la feria salmonera. En esta ocasión, con el aliciente añadido del buen sabor que nos dejó a todos el cierre de oro de la anterior edición con la venta en pública subasta del Campanu, todo un símbolo de y para Asturias. Acto del que se dio amplia difusión en este medio.
La décima edición de Asturpesca comienza su andadura oficial con su presentación pública el pasado 28 de febrero. El programa de la feria, que le adjunto y además se puede consultar en nuestra página web www.feriadelsalmon.com, refleja, una vez más, el esfuerzo que se realiza por aunar, en un solo evento, la presentación de las últimas novedades del sector con la recuperación y difusión de la tradición ribereña, de fuerte arraigo no sólo en nuestro municipio, sino en toda Asturias.
Como en ediciones anteriores en relación a la subasta del Campanu se ha establecido un horario para la misma, principalmente para facilitar la labor de los medios de comunicación. Así, si el salmón se pesca antes de las 12:00 horas, la subasta se realizará a las 13:00 horas; si es capturado con posterioridad, la subasta tendrá lugar a las 18:30 horas.
Si desean recibir más información y, especialmente, si es de su interés acudir a la Feria del Salmón, en particular a la jornada de apertura y a la subasta del Campanu, les rogamos se pongan en contacto con nosotros en las direcciones que se indican a pie de página o en la cuenta de correo electrónico que se señala (Cristina o Carmen). Si no les resultara posible desplazar medios hasta Cornellana en esas fechas pero consideran de interés contar con información de primera mano sobre el desarrollo de la feria, y en especial sobre la captura y subasta del Campanu, pueden indicarnos un teléfono de contacto o dirección de correo electrónico a la que les haremos llegar dicha información en el momento en que se produzca.'
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