La ostra francesa en peligro
05 septiembre 2008 11:26:42
Una epidemia ha ocasionado que entre el 40 y el 100% de las larvas de este molusco haya muerto en los últimos meses.
El Ministerio de Agricultura de Francia ha declarado el estado de catástrofe ante la epidemia que esta registrándose desde finales de primavera y que ataca los criaderos de ostras.
Se desconocen las causas del alto índice de mortalidad de las larvas que afecta a criaderos muy alejados entre si. De hecho la plaga se extiende desde la frontera belga del Atlántico hasta la italiana del Mediterráneo, lo que equivale a unas 135.000 toneladas de ostras en peligro.